Milchbrötchen BM
Backmittel zur Herstellung von Milchbrötchen
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4 Ergebnisse
Fermdor WM
Ein mild fermentierter Weizensauerteig mit ausgewogenem Geschmack. Er eignet sich besonders für alle Arten von handwerklichen Backwaren, z. B. Baguette, ...
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Fermdor DE
Ein getrockneter Dinkelsauerteig für ein intensives Aroma.
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Arofrost
Ein universelles Backmittel in Pulverform für eine weiche aber stabile Krume mit gutem Volumen und Frischhaltung.
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