RTU Mallow
BAKELS Ready-to-use Mallow ist ein weiche, bei Raumtemperatur stabile Marshmallow-Creme und Füllung mit einem ausgewogenem Vanillegeschmack und einer leichten, klebrigen ...
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6 Ergebnisse
Fermdor WM
Ein mild fermentierter Weizensauerteig mit ausgewogenem Geschmack. Er eignet sich besonders für alle Arten von handwerklichen Backwaren, z. B. Baguette, ...
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Fermdor DE
Ein getrockneter Dinkelsauerteig für ein intensives Aroma.
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Esta SG
Kuchen Emulgatoren & Backhilfsmittel für süße Backwaren
Esta ist ein vielseitiger Alpha-Gel-Emulgator, der aufgrund seiner praktischen Verpackung und Haltbarkeit für kleine Bäckereien geeignet ist.
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Arofrost
Ein universelles Backmittel in Pulverform für eine weiche aber stabile Krume mit gutem Volumen und Frischhaltung.
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Bakesoft PF
Ein palmfreier pflanzlicher Brotemulgator für hefegelockerte Produkte.
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