Finnisches Roggenmalzbrot
Übersicht
Unser Finnisches Roggenmalzbrot ist eine Backmischung zur Herstellung eines Brotes mit ausgeprägtem Malzaroma, das außerdem durch seinen hohen Anteil an Sonnenblumenkernen und Leinsaat abgerundet wird. Das namensgebende Roggenmalz stammt aus Finnland und verleiht dem Brot seinen typischen Geschmack und die dunkle Farbe.
Die Backmischung ist frei von jeglichen Zusatzstoffen (Clean Label) und Enzymen
