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Die Bakels Kaltcreme De Luxe ist die Grundmischung  für die Zubereitung einer Vanillekaltcreme. Diese ist vollmundig, back- und gefrier-tau-stabil. Durch die einfache und schnelle Herstellung der Kaltcreme mit unserer Grundmischung bleibt die Qualität der hergestellten Creme gleich, unabhängig von dem Können der herstellenden Fachkräfte.