Malzextrakte aus Gerste
Übersicht
Der Malzextrakt ist ein rein natürliches Produkt und wird aus finnischer Gerste durch Mälzen, Einmaischen und einer abschließenden Konzentration durch Verdampfung hergestellt. Er ist ein natürlicher Geschmacksverstärker, der zur Unterstützung des natürlichen Malzgeschmacks eingesetzt werden kann. In unseren Malzextrakten sind keine Zusatzstoffe enthalten und die Produkt sind für eine vegane Ernährung geeignet
Aus unserem Gerstenmalz-Sortiment können wir Ihnen folgende Produkte und Qualitäten anbieten:
- Malzextrakt hell
- Malzextrakt dunkel
- Malzextrakt 10.000
- Maxi Malz Malzextrakt dunkel
- Malzextrakt hell, ökologisch*
- Malzextrakt dunkel, ökologisch*
*aus ökologisch angebauter Gerste und entspricht den Vorgaben der EG-Öko-Basisverordnung (EG) Nr. 834/2007 sowie der dazugehörigen Durchführungsverordnung (EG) Nr. 889/2008.
