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    Bakels entwickelt, produziert und vertreibt innovative Zutaten und Lösungen für Bäcker und Konditoren auf allen fünf Kontinenten.

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    Unser Engagement geht weit über die Herstellung von Zutaten hinaus: Wir setzen unsere reiche Geschichte der Forschung, Entwicklung und Innovation fort, indem wir laufend in Mitarbeiter und Partnerschaften mit Kunden investieren.

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Wir berücksichtigen bei der Entwicklung all unserer Produkte lokale Konsumentenwünsche und Kundenprozesse.

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Dampfmohn-Füllung

Dampfmohn-Füllung

Clean Label Füllungen, Stärken und Füllungen

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Vegane Glanzstreiche

Vegane Glanzstreiche

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Pearl Glaze

Pearl Glaze

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Fermdor Active Durum

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Brot und Brötchen, Backmittel, Sauerteige

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Finnisches Roggenmalzbrot

Finnisches Roggenmalzbrot

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Millionaires Caramel – Reihe

Millionaires Caramel – Reihe

Karamell

Das Millionaires Caramel Sortiment wird bei Bakels Deutschland durch drei Produkte vertreten. Mit einem klassischen Karamell, der Himbeer-Variante und dem ...

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NEU Creamy Caramel Vegan

Creamy Caramel Vegan

Karamell, Renshaw, Renshaw Karamell

Unser cremiges veganes Karamell der Marke Renshaw ist köstlich weich und cremig, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Funktionalität.

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NEU Cheesecake Dream

Cheesecake Dream

Feine Backwaren, Palmfrei, Mischungen

Entdecken Sie die vielseitige Käsekuchen-Backmischung von Bakels, die sowohl für den klassischen New York Cheesecake als auch für die traditionelle ...

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Zimtfüllung

Zimtfüllung

Stärken und Füllungen

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Renshaw Fondant – Just Roll With It

Renshaw Fondant – Just Roll With It

Glasuren und Überzüge, Fondant, Renshaw

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NEU Bakels Kochcreme

Bakels Kochcreme

Stärken und Füllungen

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NEU Kaltcreme De Luxe

Kaltcreme De Luxe

Stärken und Füllungen

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NEU Kneipp® Brot

Kneipp® Brot

Brot und Brötchen, Mischungen

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Silky Cake

Silky Cake

Mischungen

Silky Cake ist ein palmfreier 10%er Kuchenmix zur Herstellung fettbasierter Kuchen, Rührkuchen, Muffins usw. 

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UPK Remonce

UPK Remonce

Stärken und Füllungen

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NEU Tiger 2.0

Tiger 2.0

Tiger 2.0 ist ein gebrauchsfertiger pastöser Mix, welcher der Backware eine einzigartige und aromatische Kruste verleiht.

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Donut Glaze Neutral

Donut Glaze Neutral

Glasuren und Überzüge

Gebrauchsfertige Glasur zum Überziehen von Donuts. Diese neutrale Version aus der Produktpalette der Donut-Glasuren kann nach Belieben eingefärbt und aromatisiert ...

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BackGuld

BackGuld

Brot und Brötchen, Backmittel

BackGuld ist unser Backmittel für Brötchen und Weizenkleingebäcke. Für eine erhöhte Gärtoleranz und Stabilität.

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Spezialöle 114

Spezialöle 114

Trennmittel

Unsere Spezial Trennöle 114 sind für Stahlbänder, Bleche und zum Besprühen von Formen geeignet. Durch ihre speziellen Zusammensetzungen sind diese ...

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Die K-Reihe – Frischhalter von Aromatic

Die K-Reihe – Frischhalter von Aromatic

Frischhalter

Unsere Frischhalter der K-Reihe sind hochwirksame, universell einsetzbare Premium-Frischeverstärker mit angenehmem Zitronen- oder Vanillegeschmack.

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