Cheesecake Dream
Feine Backwaren, Palmfrei, Mischungen
Entdecken Sie die vielseitige Käsekuchen-Backmischung von Bakels, die sowohl für den klassischen New York Cheesecake als auch für die traditionelle ...
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13 Ergebnisse
Silky Cake
Silky Cake ist ein palmfreier 10%er Kuchenmix zur Herstellung fettbasierter Kuchen, Rührkuchen, Muffins usw.
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Jilk PF
Feine Backwaren, Produkte mit besonderer Auslobung, Palmfrei, Alpha-Gel-Emulgatoren
Ein palmfreier pflanzlicher Emulgator zur Verbesserung der Bakstabilität und für ein erhöhtes Gebäckvolumen.
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Colco SG
Feine Backwaren, Alpha-Gel-Emulgatoren
Colco SG ist ein Emulgator hauptsächlich für Tortenböden und Rouladen. Aufgrund der Konzentration ist nur eine geringe Dosierung notwendig.
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Coba SG
Feine Backwaren, Alpha-Gel-Emulgatoren
Coba ist ein pastöser Alpha-Gel-Emulgator und basiert auf destillierten rein pflanzlichen Monoglyceriden. Es ist besonders für die Keksproduktion geeignet, da ...
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Colco Mono
Feine Backwaren, Alpha-Gel-Emulgatoren
Colco Mono ist ein pflanzlicher, vielseitig einsetzbarer Alpha-Gel Emulgator mit nur einer kennzeichnungspflichtigen E-Nummer.
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Esta SG
Feine Backwaren, Alpha-Gel-Emulgatoren
Esta ist ein vielseitiger Alpha-Gel-Emulgator, der aufgrund seiner praktischen Verpackung und Haltbarkeit für kleine Bäckereien geeignet ist.
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Dorothy SG
Ein einzigartiger Emulgator zum Erhalt der Frische und Weichheit in Kuchen.
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Dorothy Pump
Ein pumpfähiger Emulgator zum Erhalt der frische und Weichheit in Kuchen.
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Arosoft Cake
Zur Erhaltung der frische und Weichheit in fetthaltigen Backwaren.
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Aroplus Mono
Feine Backwaren, Alpha-Gel-Emulgatoren
Ein pumpfähiger Emulgator, für eine ebenporige Krume, großes Volumen und eine verlängerte Haltbarkeit.
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Backpulver
Ein Backpulver mit einer gleichmäßigen Gasentwicklung während des Abbackens.
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Backpulver C
Backpulver C ist ein langsam arbeitendes Backpulver, das sich sehr gut zur Herstellung von Sandkuchen und Tortenböden eignet.
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