Esta SG

Übersicht

Esta ist ein vielseitiger Alpha-Gel-Emulgator, der aufgrund seiner praktischen Verpackung und Haltbarkeit bei regelmäßiger Anwendung für kleine Bäckereien geeignet ist. Er fördert das Volumen, die Stabilität und trägt zu einem flexibleren Backprozess bei. Esta SG ist ideal geeignet für die Herstellung backpulverbasierter Produkte und besonders für offene Mischmaschinen.

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